こんにちは、
ズボラさんでも楽しめる
家庭菜園ブログのくらこまです！
この記事では、初心者でも簡単！
ハイドロボールを使用した小カブの室内水耕栽培をご紹介します。
種まき～収穫まで。
ゆるく楽しくお読みいただけたら幸いです。
栽培の目安
| 植物名 | 小カブ |
| 科目 | アブラナ科 |
| 手間 | ★☆☆ |
| 難易度 | ★☆☆ |
| 難易度理由 | 簡単で育てやすい |
小カブは、成長が早く、どんどん変化していくので、成長過程を楽しみながら育てることができます。
簡単なので、初心者でも育てやすいです。
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★が多い＝手間かかる、難易度高い
☆が多い＝手間少ない、育てやすい
※くらこま独自の判断です
小カブ
小カブの部分は、根っこではなく、胚軸という部分です。
胚軸とは、双葉から根っこまでの間の部分のことを言います。
小カブは、土の中ではなく、土の上で成長します。
土の上から顔を出して、少しずつ小カブの形に成長します。
用意するもの
■容器（大きめのもの）
・ザル+トレイ★
・深さのあるボウル★
[容器サイズ（参考）]
・ザル+トレイ ＝ 直径：約24cm、高さ：約4cm
・深さのあるボウル ＝ 直径：約24cm、高さ：約13cm
■土の代わりになるもの
・ハイドロボール（小粒）★
■種子★
■肥料◆
必須では無いが、役立つもの
■珪酸塩白土◆
■LEDライト◆
■猫除けマット★
■アルミシート★
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★＝100円ショップで購入可能
◆＝ネット通販等で購入可能
水耕栽培に必要なものをまとめました。
良かったらこちらをご覧ください。
種子
ダイソーで2個100円の種を購入しました。
容器
容器は、ザル + トレイと、深さのあるボウルを使用します。
ザルが、深さのあるボウルに収まるサイズのものを用意します。
（ザル+トレイはセットで売っていました。）
深さのあるボウルを使用する理由
小カブは成長すると、たくさん根っこが生えてきます。
根っこが生えるスペースが欲しいので、深さのあるボウルを使用します。
発芽するまでは、水の量は、少量で良いので、浅めの容器を使用します。
根っこが生えてきて、水 → 液体肥料に変更するタイミングで、深さのあるボウルに変更します。
種まき
発芽までは、浅いザル + 浅いトレイを使用します。
トレイにザルをセットし、ハイドロボール（小粒）を入れます。
ハイドロボールを初めて使用する際は、何回か水を入れてすすぎ、水洗いしたものを使用します。
ハイドロボールに浸るくらいの高さまで水道水を入れます。
その上から種をパラパラふりかけて「ばらまき」します。
乾燥防止用に軽くラップをかけておきます。
LEDライトで育てています。
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水耕栽培方法をまとめました。
良かったらこちらをご覧ください。
発芽
種まきから2日後、発芽しました。
ラップをはずし、葉っぱが乾いていたら、水を霧吹で吹きかけます。
種まきから1週間後、葉っぱが成長し、少し長い根っこが生えてきました。
水 → 液体肥料に変更
長い根っこが生えてきたので、水 → 液体肥料に変更します。
このタイミングで容器を、浅めのトレイ → 深さのあるボウルに変更します。
今まで使用していた浅めのトレイです。（発芽用容器）
今後使用する深さのあるボウルです。（栽培用容器）
ボウルに、根腐れ防止効果のある珪酸塩白土を入れます。（無くてもOK）
同じ容器に、根っこがつかるくらいの高さまで、液体肥料を入れます。
苗の入っているザルを、ザルごとトレイから取り出し、ボウルにセットします。
今後は、深さのあるボウルにザルをセットした状態で育てます。
アオコ対策としてアルミシートで作成したケースに入れて育てます。
今後の水やりは、液体肥料を入れます。
根っこは、空気に触れる部分が必要です。
今はまだ長い根っこの量は少ないですが、全体的に根っこが伸びてきたら、液体肥料の量は、根っこが半分つかるくらいまでの高さにします。
間引き
発芽して葉っぱが少し成長してきたころ、1回目の間引きをしました。
間引きの方法は、全体的に密集しているところを根っこごと引っこ抜きました。
何回かに分けて間引きするので、今回は、このくらいで様子をみたいと思います。
成長すると、葉っぱが密集したり、株間が狭くなってくるので、何回かに分けて間引きします。
畑で育てるときは、株間を10cmあけるのが良いと言われています。
水耕栽培の狭いスペースで、株間10cmは難しいですが、できるだけ株間を広くとるように間引きしました。
間引きした小カブたちです。
収穫
種まきから約2か月後です。
上から見ると葉っぱも元気に育っています。
一番大きい小カブは、5cmくらいまで大きく育ちました。
収穫した小カブ達です。
光は成長に影響します
葉っぱが邪魔してLEDライトがあまり当たっていない小カブは、小さめでした。
光は成長に大きく影響します。
■ 容器は直径が大きめのものを用意します。
・ザル+トレイ
・深さのあるボウル
[容器サイズ（参考）]
・ザル+トレイ ＝ 直径：約24cm、高さ：約4cm
・深さのあるボウル ＝ 直径：約24cm、高さ：約13cm
■ボウルにザルをセットします。
■ザルにハイドロボールを入れます。
■水をハイドロボールが浸かるくらいまで入れます。
■種を「ばらまき」します。
■発芽します。
■長い根っこが生えてきたら、水 → 液体肥料に変更します。
■同じタイミングで容器を、深さのあるボウルに変更します。
■発芽して葉っぱが少し成長してきたころ、1回目の間引きをします。（密集している葉っぱを根っこごと引っこ抜きます。）
■成長すると葉っぱが密集したり、株間が狭くなってくるので、何回かに分けて間引きします。
■収穫します。
■ハイドロボールを初めて使用するときは、何回か水洗いします。
■光が当たっていないと成長に影響します。
今回は
初心者でも簡単！
ハイドロボールを使用した小カブの室内水耕栽培
についての記事でした。
自分で育てたものを食べると、より一層美味しく感じますよね。
さらに、その成長過程にも癒されます。
ズボラさんでも楽しめる家庭菜園
参考になれば嬉しいです。
共有の喜びと、心からの感謝を込めて、
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
